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穇子的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

创建时间: 2015-05-16 05:51:06
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《中药大辞典》:穇子

【出处】《救荒本草》

【拼音名】Shān Zǐ

【别名】龙瓜粟、鸭爪稗(《纲目》),鸭爪粟(《品汇精要续集》),龙爪稷(《授时通考》),鸡爪粟、云南稗(《医林纂要》),雁爪稗(《三峡志》),鸭距粟(《广州植物志》)。

【来源】为禾本科植物穇子的种仁。

【原形态】一年生草本,高60~120厘米。秆直立,光滑,常分枝。叶鞘光滑;叶舌短,密生长1~2毫米之柔毛;叶片线形,长30~60厘米,宽5~10毫米,下面光滑,上面粗糙或具柔毛。穗状花序2~9枚,簇生茎顶,长4~9厘米,成熟时常弯曲如鸡爪;小穗含5~6花。长7~9毫米;颖披针形,先端尖,有脊,脊具翼,翼上粗糙,第一颖长约3毫米,第二颖长约4毫米;外稃有脊,脊上具狭翼,第一外稃长约4毫米;内稃具2脊,短于外稃;雄蕊3枚,花药长约1毫米。种子球形,长约1.5毫米,黑褐色,其表面之皱纹不显着。

【生境分布】我国长江流域以南有栽培。

【药理作用】以穆子代替米作大鼠饲料,可促进其生长;并使其肝中脂肪含量增高,而穆子与米两者蛋白质的含量并无显着差异。

【性味】甘,温。

①《救荒本草》:"甘。"

②《纲目》:"甘涩,无毒。"

③《医林纂要》:"甘苦,温。"

【归经】《本草撮要》:"入手足太阴、阳明经。"

【功能主治】《纲目》:"补中益气,厚肠胃。"

【摘录】《中药大辞典》

《中华本草》:穇子

【出处】出自《救荒本草》;1.《救荒本草》:穇子,生水田中,及下湿地内。苗叶似稻,但差短,梢头结穗,仿佛稗子穗,其子如黍粗大,茶褐色。

2.《纲目》:穇子, 山东、河南亦五月种之。苗如茭黍,八、九月抽茎,有三棱,如水中ZHE草之茎,开细花,簇簇结穗如粟穗而分数歧,如鹰爪之状,内有细子,如黍粒而细,赤色。其稃甚薄,其味粗涩。

【拼音名】Shān Zǐ

【英文名】seed of Ragimillet

【别名】龙爪粟、鸭爪稗、龙爪稷、鸡爪粟、云南稗、雁爪稗、鸭距粟、野粟

【来源】药材基源:为禾本科植物穇子的种仁。

拉丁植物动物矿物名:Eleusine coracana(L) Gaertn

采收和储藏:秋季果实成熟时采收,晒干,搓下种仁,再晒干。

【原形态】穇子,一年生粗壮簇生草本。秆直立,高50-120cm,常分枝。叶鞘长于节间,光滑;叶舌先端密生长柔毛,长1-2mm;叶片线形,长30-60cm,宽5-10mm,下面光滑,上面粗糙或具柔毛。穗状花序5-8个呈指状着生秆顶,长5-10cm,宽8-10mm;小穗含5-6个小花,长7-9mm;颖坚纸质,先端急尖;第1颖长约3mm,第2颖长约4mm;外稃三角状卵形,先端急尖,背部具脊,脊缘有狭翼,长约4mm,具5脉,内稃狭卵形,具2脊,粗糙口鳞被折叠,具3脉;花柱自基部即分离。果为囊果,种子近球形,黄棕色,表面皱缩;胚长为种子的1/2-3/4,种脐点状。花、果期5-9月。

【生境分布】生态环境:我国长江以南及陕西、安徽、河南、西藏等地有栽培。

资源分布:我国长江以南及陕西、安徽、河南、西藏等地有栽培。

【性状】性状鉴别 种子球形,直径约1.5mm。种皮呈褐色,表面有不明显的皱纹。种仁小,黄白色。气微,味淡。

【药理作用】促生长作用:以 穇子代替米作大鼠饲料,可促进其生长;并使其肝中脂肪含量增高,而 穇子与米两者蛋白质的含量并无显着差异。

【性味】甘;温

【功能主治】补中益气。主胃疾病

【用法用量】内服:适量,煮粥食或磨作面蒸食。

【各家论述】《纲目》:补中益气,厚肠胃。

【摘录】《中华本草》

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